Πληροφορίες

Ντομάτα: θρεπτικές αξίες

Ντομάτα: θρεπτικές αξίες



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ντομάτα, φρούτα ή λαχανικά; Βοτανικά είναι φρούτο, δεν χρειάζεται να υποστηρίζουμε, αλλά από τους περισσότερους από αυτούς που το απολαμβάνουν πολλές φορές την εβδομάδα, θεωρείται ως λαχανικό και όχι ως οποιοδήποτε λαχανικό αλλά ως ένα από αυτά σύμβολο του καλοκαιριού. Στο εξωτερικό, η ντομάτα συνδέεται συχνά με την Ιταλία, καθώς είναι πολύ παρούσα στην πίτσα και με μακαρόνια, δύο τρίχρωμα πιάτα. Η ντομάτα, καθώς και φρέσκια, σε σαλάτες, μπορείτε να απολαύσετε όλο το χρόνο σάλτσα ντομάτας, κατά προτίμηση σπιτική, ή αφού στεγνώσει.

Ντομάτα: θρεπτικές αξίες

Δεν είναι ο μόνος λόγος για τη μεγάλη δημοτικότητά του, αλλά σίγουρα βοηθά, το γεγονός ότι είναι η ντομάτα πλούσια σε βιταμίνη C, 25 mg ανά εκατόγραμμα, αλλά χαμηλή σε θερμίδες, 18 για κάθε 100 γρ. Μία από τις ουσίες που κάνουν αυτό το φρούτο ιδιαίτερα υγιές είναι το λυκοπένιο.

Εάν το όνομα δεν μας λέει τίποτα αυτήν τη στιγμή, είναι καλό να γνωρίζουμε ότι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, χρήσιμο για την προστασία από εκφυλιστικές ασθένειες που σχετίζονται με διαδικασίες γήρανσης. Για να δώσουμε την ιδέα σε 100 mg πολτού τομάτας βρίσκουμε 11 mg, σε 100 g φλούδας, 54 mg.

Ντομάτες: οφέλη

Η απαρίθμηση όλων των πλεονεκτημάτων αυτού του φαγητού είναι μεγάλη και δεν είναι απολύτως χρήσιμη, είναι προτιμότερο να υπογραμμίζονται αυτά που το κάνουν ξεχωριστό σε σύγκριση με άλλα παρόμοια φρούτα και λαχανικά. Η τακτική κατανάλωση ντοματών μπορεί να βοηθήσει μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων έως και 29%, βοηθά επίσης στην πρόληψη ορισμένων καρκίνων, ειδικά εκείνων του παχέος εντέρου και του προστάτη.

Είναι επίσης καλό στα μάτια, εκτελεί προστατευτική δράση χάρη στουψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο και λουτεΐνη που "επιβραδύνει" τη γήρανση. Πλούσιο στο δέρμα επίσης σε φυτικές ίνες όπως η ημικυτταρίνη και η κυτταρίνη, η ντομάτα βοηθάει το έντερο τόσο πολύ, που είναι μια από τις αγαπημένες τροφές για όσους υποφέρουν από δυσκοιλιότητα ή έχουν τεμπέληδες έντερο.

Π.omodoro: διατροφή

Ακούμε συχνά για τη διατροφή ντομάτας. Φυσικά δεν μπορούμε να τρέφουμε μόνο με αυτά τα φρούτα, αλλά εμπίπτει στην πλειονότητα των δίαιτες απώλειας βάρους γιατί φαίνεται να είναι σε θέση να διεγείρει την παραγωγή αμινοξέος καρνιτίνης που μετατρέπει τα λιπίδια σε ενέργεια. Ακόμη και εκείνοι που κάνουν δίαιτα για να διατηρήσουν χαμηλά ή μακριά χαμηλότερη χοληστερόλη μπορεί επίσης να βασιστεί στη βοήθεια των ντοματών πλούσιο σε νερό, διεγείρει τη διούρηση εάν τρώγεται φρέσκα και ωμά, χωρίς υπερβολικό αλάτι.

Ντομάτες: θερμίδες

Σημειώνοντας ότι εγώ οι φρέσκες ντομάτες περιέχουν μόνο 18 θερμίδες ανά λίβρα, εάν καταναλώνετε αυτό το φρούτο με άλλους τρόπους, ο αριθμός των θερμίδων αλλάζει. Για το σάλτσα Ωστόσο, υπάρχουν λίγα, λιγότερο από το διπλάσιο, περίπου 25, αλλά αν τρώτε αποξηραμένες ντομάτες, είναι σαφές ότι η ιστορία και η διατροφή αλλάζουν. Μια ουγγιά αποξηραμένων περιέχει 258 Kcal.

Ντομάτα: καλλιέργεια

Μια συχνά υποτιμημένη αρετή των τοματών είναι ότι είναι όμορφες εύκολο να αναπτυχθεί ακόμη και στον κήπο του σπιτιού χωρίς να τρελαίνεις. Ας πάμε σε λεπτομέρειες στο ειδικό άρθρο. Με 7,60 ευρώ Είναι δυνατόν να αγοράσετε στο Amazon μια τσάντα με 85 σπόρους ντομάτας που εάν φροντίζονται καλά θα δώσει ζωή σε φυτά που είναι έτοιμα να φτάσουν ακόμη και ενάμισι μέτρα σε ύψος.

Ντομάτα: δυσανεξία

Υπάρχουν άνθρωποι που τον αγαπούν, δεν ανέχονται φυσικά την ντομάτα. Τα πιο συχνά συμπτώματα αυτής της όχι σπάνιας δυσανεξίας αφορούν κυρίως την κατανάλωσή του όταν μαγειρεύεται, όταν είναι ωμό είναι συνήθως λιγότερο ενοχλητικό

Το να υποφέρεις είναι τογαστρεντερικό σύστημα, στην πραγματικότητα, μπορεί να αισθανθείτε φούσκωμα και πόνο στο στομάχι, σημάδια κακής πέψης, γαστρική παλινδρόμηση και καούρα. Λιγότερο συχνά, αλλά συμβαίνει ότι προκύπτουν επίσης κυψέλες, φαγούρα γύρω από το στόμα και δερματικά εξανθήματα.

Αν σας άρεσε αυτό το άρθρο συνεχίστε να με ακολουθείτε και στο Twitter, Facebook, Google+, Instagram

Σχετικά άρθρα που μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

  • Μαύρες ντομάτες
  • Ντομάτα Oxheart: ιδιότητες
  • Μούχλα ντομάτας
  • Λίπασμα για ντομάτες
  • Καροτενοειδή: όπου βρίσκονται


Βίντεο: Πώς να περιορίσετε τη ζάχαρη στη διατροφή σας; (Αύγουστος 2022).